بطاطس كاس دقيق 2 ملعقه بيكنج بودر ملعقه شطه ملعقة كركم ملح حسب الرغبه ماء
الطريقة
- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق . - تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك . - يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ . - تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه . - تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم . أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه
وبالهنا على قلوبكم
طلال المدير الــ ع ــآم
عدد المساهمات : 72 تاريخ التسجيل : 10/12/2009
موضوع: رد: طريقه تحضير بطاطس بيتزا هت الإثنين ديسمبر 28, 2009 11:16 am
مآقدر أقول شي بس سوي وذوقينآ
سعوديه جنان نآئب مدير
عدد المساهمات : 138 تاريخ التسجيل : 21/12/2009 العمر : 37 الموقع : منتدى طلال